Campus Piúma ofertará capacitação a merendeiras e nutricionistas durante a Semana do Pescado
Durante a Semana do Pescado, o Grupo de Estudos em Processamento de Pescado (GePP) do Ifes – Campus Piúma promoverá uma capacitação voltada às merendeiras e nutricionistas da região sul do Espírito Santo, a fim de incentivar e propor possibilidades de inserção de pratos a base de pescado na merenda escolar. A capacitação ocorrerá no dia 31/08 no Laboratório de Transformação do Pescado do Ifes – Campus Piúma, das 8h30 às 15h30. Merendeiras e nutricionistas que atuem com merenda escolar devem procurar a Prefeitura Municipal da cidade em que atua para fazer sua inscrição.
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