Ifes – Campus Piúma promove a 3ª Semana de Turismo e Gastronomia de 20 a 24 de outubro
O Instituto Federal do Espírito Santo (Ifes) – Campus Piúma realizará, entre os dias 20 e 24 de outubro, a 3ª Semana de Turismo e Gastronomia, com o tema “Ciência Delas: mulheres que transformam territórios e sabores”.
O evento é gratuito e aberto ao público e contará com palestras, debates, aula-show, apresentação musical e visita técnica. A iniciativa tem como objetivo promover a troca de conhecimentos e experiências, valorizando a atuação das mulheres, os saberes locais e o desenvolvimento do turismo e da gastronomia na região.
Confira a programação completa abaixo:
| DIA | HORÁRIO | EVENTO |
| 20/out | 18h45-19h00 | Mesa de abertura |
| 19h-20h30 | Mulheres que transformam territórios: saberes, experiências e práticas no Turismo e na Gastronomia, com Sirlene Ferreira Meleipe (presidente da Associação Iriri Vivo), Kênia Mota (proprietária e chef do Batelão Moquecaria & Restaurante), Laryssa Machado (professora e pesquisadora) e Claudia Ferreira (mediação) | |
| 21/out | 18h30 | Seminário de Desenvolvimento Turístico de Piúma |
| 19h00 - 20h30 | O bem receber o turista no Litoral Sul do Espírito Santo, com Rafael Ferrari (Hotel Espadarte, Iriri), Claudine Silveira (gastrônoma e consultora), Chef Califas (Empreendedor do setor de gastronomia) e Ivair Segheto Junior (Sebrae - mediação) | |
| 22/out | 18h30 | Aula show com a Chef Núbia Barcelos (Juçara) |
| 23/out | 19h00 - 20h00: | Show de Sara Garcindo |
| 24/out | Embarque: 7h | Visita técnica a Rio Novo do Sul, exclusiva para estudantes dos cursos técnicos em Gastronomia e Guia de Turismo |
Participe e aproveite essa oportunidade de aprendizado, troca de experiências e valorização da cultura e dos saberes regionais!
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